您现在的位置:首页>政务公开 >> 信息公开目录 >> 信息公开内容页

连南瑶族自治县人民政府办公室关于印发《2016年连南瑶族自治县食品安全重点工作安排》的通知

索引号: 007327065/2016-00310 公开责任部门 连南县政府办公室
公开日期 2016-09-12 关键词
公开目录 规章文件 文号 南府办函〔2016〕100号
信息有效性 有效 公开形式 主动公开
内容概述

                       南府办函〔2016〕100号

连南瑶族自治县人民政府办公室关于印发《2016年连南瑶族自治县食品安全重点工作安排》的通知

各镇人民政府,县直及省市驻连南各单位:

《2016年连南瑶族自治县食品安全重点工作安排》已经县人民政府同意,现印发给你们,请认真贯彻执行。执行过程中遇到问题,请径向县食品安全委员会办公室(设在县食品药品监管局)反映。

连南瑶族自治县人民政府办公室

2016年8月29日

2016年连南瑶族自治县食品安全

重点工作安排

根据《清远市人民政府办公室关于印发2016年清远市食品安全重点工作安排的通知》(清府办函〔2016129号),结合我县实际,现就2016年我县食品安全重点工作安排如下:

一、强化食品安全制度建设

编制连南瑶族自治县食品药品安全十三五规划,研究确定我食品安全中长期目标和重要任务、重大工程(食品药品监管局负责)。制定出台《连南瑶族自治县关于进一步落实食品安全属地管理责任实施意见》(食安办、委宣传部、食品药品监管局、县科技农业局负责)。逐步建立农业综合行政执法体制改革县科技农业局负责)。推动加大食品掺假造假行为刑事责任追究力度(公安局、食品药品监管局负责)。

二、加强食品安全风险研判

制定并组织实施全食品、食用农产品、食品相关产品质量安全风险监测、监督抽检计划,将日常消费食品中农药兽药残留、添加剂、重金属污染的监督抽检责任落到实处(卫生计生局、县科技农业局县市场监管局、食品药品监管局负责)。完善食品安全风险会商机制,整合食品、食用农产品、食品相关产品质量安全风险监测、监督抽检数据,定期开展食品安全状况综合分析和食品安全风险研判,确定重点风险隐患监管名录,加大巡查检查和监督抽查力度,实施严格监管(食安办、县科技农业局卫生计生局、县市场监管局食品药品监管局、粮食局负责)。

三、加大食用农产品源头治理力度

加大大气、水、土壤污染治理力度,开展食用农产品产地修复示范,强化产地环境保护和源头治理(县科技农业局、县环保部门负责)。依法落实食用农产品种植、畜禽水产养殖生产者主体责任,推行农业投入品使用记录制度,建设食用农产品质量安全追溯体系,规范生产经营行为;推进化肥农药使用量零增长行动,开展农药、兽药、生猪屠宰、水产品药物滥用、兽用抗菌药滥用、饲料非法添加和残留超标专项整治和综合治理,着力解决农兽药残留问题;严厉打击非法添加有毒有害物质、病死畜禽收购屠宰、农资制假售假等违法违规行为,严防出现区域性、系统性质量安全事件;以食用农产品优势区域和“菜篮子”产品为重点,加强“三园两场”(蔬菜、水果、茶叶标准园和畜禽养殖标准示范场、水产健康养殖场)建设,推进农业标准化生产;大力发展无公害食用农产品、绿色食品、有机食品等安全优质品牌食用农产品(县科技农业局负责)。落实国家、省、市关于加强粮食重金属污染治理各项措施,妥善做好污染粮食收购处置工作,严防重金属超标粮食流入口粮市场(县食安办科技农业局食品药品监管局、粮食局负责)。

四、着力抓好食品安全专项治理

落实食品安全风险及其应对权责清单,继续加强对婴幼儿配方乳粉、婴幼儿辅助食品、乳制品、大米、调味面制品、白酒、食品添加剂等重点产品监管,针对食用农产品、花生油、米粉、河粉、腐竹、豆腐制品及面制品铝残留超标等问题进行专项整治;开展食品生产加工小作坊专项检查和清理整顿,开展全肉制品生产行业专项整治,针对肉制品等重点食品生产企业开展食品安全审计(食品药品监管局、科技农业局负责)。加大农村地区、城乡结合部食品安全监督检查力度,开展集体食堂、旅游景区等就餐重点区域联合督查(食品药品监管局、教育局负责)。全面规范食用农产品批发市场经营行为,推动食用农产品市场开办者管理责任和经营者主体责任的落实,强化食用农产品产地准出和市场准入管理,发挥市场倒逼作用,提升我食用农产品质量安全水平,规范互联网食品经营(食品药品监管局、科技农业局负责)。

五、严格落实各方责任

强化食品生产经营主体责任意识,督促企业严格落实培训考核、风险自查、产品召回、全过程记录、应急处置等管理制度,加强覆盖生产经营全过程的食品安全管控措施(食品药品监管局、县科技农业局县市场监管局负责)。落实《连南瑶族自治县关于进一步落实食品安全属地管理责任实施意见》,将食用农产品质量和食品安全工作全面纳入政府绩效考核、综合治理考核范围;对全各地食品安全工作开展年度考核评价,健全各级食品安全责任制(食安办、县科技农业局卫生计生局、县市场监管局、食品药品监管局负责)。深入推进食品安全示范街创建工作,及时总结推广经验(食品药品监管局负责)。全面推广婴幼儿配方乳粉、婴幼儿谷类辅助食品、食用植物油、酒类追溯系统应用,继续推进餐饮服务单位明厨亮灶和量化分级管理(食品药品监管局负责)。

六、严惩重处食品安全违法犯罪

继续出重拳严厉打击非法添加、制假售假、违法使用禁限用农药兽药等严重违法行为,加大重点案件公开曝光力度;以查处走私冻品、非法添加非食用物质、互联网食品安全违法犯罪等案件为重点,强化部门间、区域间案件移送、督办查办、联合惩处、信息发布等沟通协作;加强对投诉举报、监督抽检、日常监管、违法线索、案件信息的系统分析,及时总结共性问题,依法严惩行业“潜规则”(公安局、县科技农业局县市场监管局、县食品药品监管局负责)。

七、加强食品安全监管能力建设

继续加强食用农产品、食品安全监测能力建设,支持检验检测仪器设备购置和实验室改造,强化基层检验检测能力(县食品药品监管局、县科技农业局、县财政局负责)。加大农产品质量安全、食品安全监管执法、技术人员培训力度;推进食品监管基层执法装备标准化配备,确保基层监管有职责、有岗位、有人员、有手段。规范执法行为,推动基层监管网格化、现场检查表格化、监管责任人公开化,强化基层监管部门对种植、养殖、生产、加工、销售、餐饮企业的现场检查能力(县科技农业局、县食品药品监管局负责)。

八、着力抓好综合体系建设

强化应急体系建设,提高应急能力和水平,重点健全舆情监测、信息通报、危害控制、调查处理等方面的快速反应机制,拓展风险交流渠道和形式;开展食品安全应急演练,提高应对能力(县食安办、县委宣传部、县食品药品监督管理局、县科技农业局、县卫生计生局、县粮食局、县公安局负责)。进一步完善“食品安全黑名单制度,大力推进社会信用体系建设,开展食品安全承诺行动,完善食品安全守信激励和失信惩戒机制(县经济发展促进局、县公安局、县市场监管局、县科技农业局、县食品药品监管局负责)。开展食品安全责任保险试点工作,鼓励食品生产经营企业参加食品安全责任保险(县食安办、人保财险连南分公司,县食品药品监管局负责)。

九、推动食品安全社会共治

加强宣传贯彻新修订的《食品安全法》和《广东省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例》,开展“多渠道、多层次、全方位”食品安全宣传,举办“食品安全宣传周”“食品药品科技活动周”活动;鼓励广播电视、报纸杂志、门户网站等开通食品安全公益、科普宣传力度(县食品安全委员会各成员单位负责)。加强投诉举报系统建设,畅通投诉举报渠道;健全信息公开机制,及时公开行政许可、监督抽检、行政处罚、考核评价等信息;开展食品安全风险交流(县食品药品监管局负责)。推动食品安全教育进校园,宣传、普及食品安全知识;引导和督促食品生产经营者严格依法生产经营;广泛动员社会力量参与食品安全监管,工会、共青团、妇联把食品安全监督作为志愿者服务工作的一项内容,将镇、村食品安全协管员工作经费和补贴纳入财政预算,充分发挥其作用,实现村食品安全监管全覆盖(县教育局、县食品药品监管局、团县委、县总工会、县妇联、县财政局负责)。

十、健全统一权威的监管体制

加快健全各级食品安全监管和综合协调机构,强化食品安全监管工作的专业性和系统性(县食安办、县食品药品监管局、县科技农业局负责)。实施以现场检查为主、监督检查为辅的监管方式,推动监管中心下移、力量下沉(县食品药品监管局、县科技农业局负责)。发挥好各级食安办牵头抓总、协调督促作用,明确食品安全委员会成员单位职责分工,健全信息通报、形势会商、风险交流、应急处置、隐患排查、打击犯罪等协调联动机制(县食安办、县食品药品监管局、县科技农业局、县公安局、县卫生计生局负责)。

公开方式:主动公开